Forno Preto SO6606APNR | Smeg.pt
Pesquisar
Pesquisar

Forno Dolce Stil Novo SO6606APNR

Família
Forno
Design
Dolce Stil Novo
Tipo de cocção
Multitech
Dimensões
60 cm
Acabamento
Preto
Sistema de limpeza
Programa de limpeza VaporClean
N° funções do forno
26
Smart cooking
Sim
Programas automáticos
150
4.499,00 €
Comprar
Encontrar distribuidores
Novidade
  • Características
  • Acessórios
  • Download

Tipologia

???COOKING_TYPE1_Multitech_72dpi??? Vapor Clean: programa para facilitar a limpeza do forno. Colocar 40 cl de água na ranhura existente na base da cavidade do forno e selecionar a função Vapor Clean que dura 18 minutos. No fim, passar o interior, com uma esponja macia e húmida. Elétrico: a fonte de energia do forno é a eletricidade.
Família: Forno
Dimensões: 60 cm
Steam range: 20 - 100%
Tipo de cocção: Multitech
Tecnologia Galileo: Omnichef
Sistema de Vitalidade: Sim
Tipo de energia: Elétrico
Código EAN: 8017709320782
Sistema de limpeza: Programa de limpeza VaporClean

Design

Acabamento: Preto
Acabamentos: Polido
Design: Dolce Stil Novo
Acabamento dos componentes: Componentes cor de cobre
Material: Vidro
Tipo de vidro: Vidro preto Eclipse
Estética da porta: Porta totalmente em vidro
Puxador: Puxador série Dolce Stil Novo
Cor do puxador: Puxador em preto

Programas / Funções

N° funções do forno: 26
Programas automáticos: 150
Níveis de humidificação: 3 + manual
Receitas pessoais: 10
Funções Multitech: Twintech/ Multitech
Funções de forno
  • Resistência superior+inferior (cozedura tradicional ou estática): o calor, ao provir simultaneamente de cima e de baixo, torna este sistema apto para qualquer alimento. A cozedura tradicional, denominada também como estática, é apta para cozinhar um só prato. Ideal para assados, pão, tortas recheadas e particularmente carnes gordas como ganso e pato. Estático
  • Ventilador + resistência superior + resistência inferior: indicada para gratinados de pequenas dimensões, fornecendo os consumos de energia mais baixos durante a cozedura. Ventilado
  • Ventilador + resistência circular (cozedura ventilada): indicado para cozinhar alimentos diferentes sobre várias alturas, desde que necessitem da mesma temperatura e do mesmo tipo de cozedura. A circulação de ar quente garante uma instantânea e uniforme distribuição do calor. Será possível, por exemplo, cozinhar ao mesmo tempo peixes, verduras e biscoitos sem misturar odores, nem sabores. Termoventilado
  • Turbo: a combinação entre a cozedura ventilada e a cozedura tradicional permite cozinhar com extrema rapidez e de forma simultânea peixes, verduras e biscoitos sem misturar odores nem sabores. Ideal para grandes peças ou alimentos que precisam de cozedura intensa. Turbo
  • Eco: combina grill + ventilador + resistência inferior, para pequenas quantidade, fornecendo os consumos de energia mais baixos durante a cozedura. Eco
  • Grill largo: o calor procedente da resistência grill permite conseguir ótimos resultados de gratinados, sobretudo em carnes de média / pequena espessura e, em combinação com o assador (consoante os modelos), permite terminar a cozedura dourando uniformemente os alimentos. Ideal para salsichas, costeletas e bacon. Grill
  • Grill largo com ventilador: o ventilador faz uma maior mistura do ar reduzindo o efeito do calor intenso do grill, proporcionando excelentes grelhados. Os dois níveis de cima são recomendados para cozinhar, os dois debaixo podem ser usados para aquecer os alimentos. Grill ventilado
  • Resistência inferior: o calor procedente apenas de baixo permite completar a cozedura dos alimentos que necessitam de uma maior temperatura na sua base. Ideal para tortas doces ou salgados e pizzas. Base
  • Ventilador + resistência circular + inferior: a cozedura ventilada combinada com o calor proveniente da base é ideal para dourar os alimentos levemente em pouco tempo. Base com termoventilador
  • Função Pizza: ventilador + grill + resistência inferior: garante um ótimo cozimento quando usado com a pedra de pizza Smeg. Pizza
Funções assistidas a vapor
  • Circular assistido a vapor: fornece humidade extra aos alimentos durante a cocção. Excelente para cozinhar pão - a humidade permite que a massa do pão estique ainda mais no início da cocção, criando uma textura areada e leve. A restante parte do processo permite a formação de crosta necessária. Ventilado com vapor
  • Circular assistido a vapor: fornece humidade extra aos alimentos durante a cocção. Excelente para cozinhar pão - a humidade permite que a massa do pão se estique ainda mais no início da cocção, criando uma textura areada e leve. Termoventilado com vapor
  • Circular + resistência inferior assistido a vapor: ideal para reaquecer quiches. Esta função reaquece a base, sem secar o recheio (graças ao vapor). Termoventilado e base com vapor
  • Turbo com assistido a vapor: para assados perfeitos. A humidade extra mantém a carne suculenta e macia, enquanto o calor da função turbo cria os sabores caramelizados. Turbo com vapor
  • Ventilador com grill com auxílio de vapor: para assados perfeitos. A humidade extra mantém a carne suculenta e macia, enquanto o calor da função turbo cria os sabores caramelizados. Grill ventilado com vapor
Funções com vapor
  • Cozinha a vapor: é um modo natural de cozinhar qualquer alimento, desde legumes a sobremesas, preservando as suas propriedades nutricionais e organoléticas. Ideal para cozinhar sem gordura, para aquecer alimentos sem secar. O vapor é ideal para a cozedura simultânea de refeições que requerem tempos diferentes. Vapor
  • Resistência superior + inferior +ventilador + microondas: o funcionamento do ventilador, associada à cozedura tradicional, no qual o calor vem de cima e de abaixo, fornece um calor mais uniforme. O microondas permite obter o mesmo resultado em menos tempo. Vapor ventilado
  • Vapor + ventilador + resistência circular: o vapor de ar quente criado pela combinação do vapor com o ventilador e a resistência circular permite o cozimento perfeito de alimentos. Vapor termoventilado
  • Vapor ventilado e base
  • ???FUN_SOUS_VIDE_72dpi??? Sous vide
Outras funções do vapor
  • Limpeza do reservatório: para garantir o correto funcionamento do eletrodoméstico, recomendamos limpar o reservatório uma vez a cada 2-3 meses. Limpar depósito da água
  • Sistema para encher e vazar o depósito de água para cocção com vapor. Descarga de água
  • Sistema para encher e vazar o depósito de água para cocção com vapor. Carga de água
  • Descalcificação: a função de descalcificação é indispensável para remover o calcário acumulado no forno, de modo a permitir o uso correto da sua função a vapor. O próprio forno sinaliza quando há necessidade de executar esta tarefa. Descalcificar
Funções microondas
  • Microondas: ao entrar diretamente no alimento, as microondas permitem cozinhar em tempos recorde e com uma notável poupança de energia. Para cozinhar sem gorduras, também são indicadas para descongelar e aquecer alimentos. Microondas
  • Resistência superior + inferior +ventilador + microondas: o funcionamento do ventilador, associada à cozedura tradicional, no qual o calor vem de cima e de abaixo, fornece um calor mais uniforme. O microondas permite obter o mesmo resultado em menos tempo. Microondas com ventilação
  • Resistência circular + ventilador + microondas: a combinação do ventilador com a resistência circular permite obter uma cocção uniforme. A ação do microondas acelera os tempos de cozedura das partes interiores. Microondas com termoventilação
  • Microondas+grill: a seleção deste programa permite tostar o alimento ao mesmo tempo que o microondas cozinha o interior do mesmo num espaço de tempo reduzido. Microondas com grill
  • Microondas com base e termoventilação
Outras funções
  • Descongelação por tempo: com esta função, o tempo de descongelação dos alimentos é determinado automaticamente. Descongelar por tempo
  • Descongelação por peso: com esta função, o tempo de descongelação é determinado automaticamente, através da seleção do peso dos alimentos. Descongelar por peso
  • Fermentação: função que cria o ambiente adequado dentro do forno para a fermentação de todo o tipo de massas de panificação, garantindo resultados otimizados num espaço de tempo reduzido. Fermentar
  • ???STONE_72dpi??? Na pedra
  • ???BBQ_72dpi??? Barbecue
  • ???FRY_72dpi??? Fritar
  • Manter quente: indicado para manter os alimentos em espera à temperatura ideal para serem servidos. Manter quente
  • Aquecedor de pratos: função para aquecer pratos e chávenas. Ideal para quando a temperatura ambiente está baixa. Permite que a comida não arrefeça no momento do empratamento. Aquecer pratos
  • Sabbath: esta função permite cozinhar os alimentos respeitando as disposições sobre a festa de descanso da religião hebraica. Sabbath
Programa de limpeza
  • Vapor Clean: programa para facilitar a limpeza do forno. Colocar 40 cl de água na ranhura existente na base da cavidade do forno e selecionar a função Vapor Clean que dura 18 minutos. No fim, passar o interior, com uma esponja macia e húmida. VaporClean

Comandos

Display: Sim
Comandos: Advanced full touch

Opções

Manter quente A iluminação automática desliga: para maior economia de energia, a iluminação desliga automaticamente após um minuto do programa ter iniciado. Smartcooking: para uma cozedura perfeita é simplesmente necessário escolher o tipo e o peso dos alimentos e a temperatura de cozedura: qualquer outra configuração será estabelecida automaticamente. ???DELTAT_72dpi??? Bloqueio de comandos: opção que permite bloquear os comandos. Muito útil para proteger as crianças. Guia touch: pressionando qualquer símbolo durante 3 segundos, pode obter mais informações sobre a sua função. Multistep: permite programar uma cocção com 3 etapas. Cada etapa tem a sua função, temperatura e tempo. Pré-aquecimento: esta opção pode ser usada para alcançar a temperatura desejada em poucos minutos. ???SAMETIME_72dpi??? ... Sonda térmica: sonda com cabo para ligar ao forno para medir a temperatura no núcleo do alimento. Com o auxílio deste instrumento, os alimentos serão cozinhados no ponto certo e ficam mais tenros e saborosos. 
Opções de programação do tempo de cocção: Programador de início e de fim
Temporizador: Sim
Temporizador configurável: D
Opção Showroom - resistências desligadas para demonstração: Sim
Ajuda visual: Sim, sob pressão prolongada no visor
Pré aquecimento rápido: Sim
Demonstração com vídeo tutorial: Sim
Instant GO: Sim
Smart cooking: Sim
DeltaT cooking: Sim
Opção bloqueio de comandos para segurança das crianças: Sim
Cozinha Multipasso: Sim, até uma sequência de 3 passos
Refeição completa: Sim
Cocção com sonda térmica: Sim
Memória cronológica: Para as últimas 10 funções utilizadas
Outras opções: Manter quente, Iluminação Eco, Seleção de idioma, Relógio digital, Sons, Volume do som das teclas, Luminosidade

Especificações técnicas

Porta Fria: nos fornos com porta fria a temperatura da mesma mantém-se abaixo dos 50°C, garantindo assim a segurança e evitando possíveis queimaduras, como também o sobreaquecimento dos móveis. Controlo eletrónico: permite manter a temperatura dentro do forno com variações apenas entre os 2 e 3°C. Isso permite cozinhar refeições muito sensíveis às mudanças de temperatura, como bolos, suflês e pudins. O interior da porta do forno totalmente coberta por vidro garante uma superfície lisa, sem quaisquer parafusos, o que simplifica a remoção da gordura e da sujidade. ???INVERTER_72dpi??? ???STIRRER_72dpi??? Número de vidros da porta. Assim, a Smeg garante que o exterior da porta nunca excede os 50°C. Esta tecnologia evita queimaduras. Ideal para proteger as crianças. ???CARICO_ACQUA_Fillhide2_72dpi??? ???CHIMNEY_72dpi??? Esmalte EverClean: esmalte especial antiácido e pirolítico que tem um agradável brilho e é menos poroso, o que ajuda a manter a superfície interior do forno mais limpa. Sistema SilentClose: Sistema com dobradiças especiais para fechar a porta do forno suavemente e de forma quase silenciosa. Identifica a quantos níveis de altura é possível colocar os tabuleiros no interior do forno. Display Vivo max: a cores com 6.3” apresentam os símbolos e os gráficos muito apelativos e intuitivos para gerir receitas programadas e pessoais elaboradas pelo utilizador. ???LIGHT_TYPE1__multi_LED_72dpi???
Display: VivoScreen max
Tecnologia Display: Display TFT
Controlo da temperatura: Controlo eletrónico da temperatura
Temperatura mínima: 30 °C
Temperatura máxima: 250 °C
Material da cavidade: Cavidade em esmalte EverClean
Nº de níveis para tabuleiros: 5
Tipo de guias para tabuleiros: Guias laterais em metal
Nº de ventiladores: 1
Nº de lâmpadas: 2
Tipo de iluminação: multilevel LED
Potência das lâmpadas: 5 W
Iluminação na abertura da porta: Sim
Potência efetiva do microondas: 900 W
Abertura da porta: Aba para baixo
Tecnologia de temperatura da porta: Porta com tecnologia porta fria
Porta interna totalmente em vidro: Sim
N° de vidros da porta: 4
Inverter: Sim
Stirrer: Sim
Soft Open: Sim
Porta SoftClose para fechar leve e silenciosamente: Sim
Chimney: Double
Termostato de segurança: Sim
Sistema de arrefecimento: Centrifugal
Carregamento de água: Fill&Hide 2 , automatic
Capacidade do depósito: 2 l
Interrupção das resistências na abertura da porta: Sim
Potência da resistência inferior: 1200 W
Potência da resistência superior: 1000 W
Potência da resistência grill: 1700 W
Potência do grill largo: 2700 W
Potência da resistência circular: 2000 W

Prestações / Etiqueta energética

Volume útil: 68 l

Ligação elétrica

Tensão (Volts): 220-240 V
Potência elétrica nominal: 3000 W
Frequência (Hz): 50/60 Hz
Comprimento do cabo de alimentação: 115 cm

Dados de logística

Dimensões do produto (mm): 592x597x548
Peso líquido (kg): 49.600 kg
Peso bruto (kg): 53.400 kg

Acessórios incluídos

Sonda térmica: Sonda térmica multiponto
Rack de inox: 2
Grelha para inserir no tabuleiro: 1
Tabuleiro esmaltado 50 mm de profundidade: 1
Tabuleiro em aço inox: 1
Tabuleiro perfurado em inox 40 mm de profundidade: 1
Guias telescópicas de extração total: 1

Opcional

GTTV2
GTTV2
Acessório, Tipo: Guias telescópicas, Fornos
BBQ
BBQ
Acessório, Tipo: Grelhas, Fornos, Fogões
AIRFRY
AIRFRY
Acessório, Tipo: Grelhas, Fornos, Fogões
PR3845X
PR3845X
Acessório, Tipo: Antifingerprint, Fornos
PR3845N
PR3845N
Acessório, Tipo: Profile Kit, Fornos
PALPZ
PALPZ
Acessório, Tipo: Pizza shovel, Fornos, Fogões
BX640
BX640
Acessório, Tipo: Tray, Fornos
BX640P
BX640P
Acessório, Tipo: Tray, Fornos
BX640PL
BX640PL
Acessório, Tipo: Tray, Fornos
ET20
ET20
Acessório, Tipo: Tray, Fornos
ET50
ET50
Acessório, Tipo: Tray, Fornos

Desenho técnico

Download (png)

Manual de instruções

Manual de instruções (PT) (pdf)

Etiqueta energética

Download

Ficha de informação do produto

Download

Ficha técnica

Download

Poderá também interessar

SAB4604NR

Abatedor de temperatura

SAB4604NR
CPV615NR

Gaveta

CPV615NR
CPR615NR

Gaveta

CPR615NR
CMS4604NR

Máquina de café

CMS4604NR
HOBD682R1

Placa

HOBD682R1
PM6912WLDR

Placa

PM6912WLDR
PM6721WLDR

Placa

PM6721WLDR
PM6621WLDR

Placa

PM6621WLDR
SIM6964R

Placa

SIM6964R
SIM6644R

Placa

SIM6644R
SIM6323R

Placa

SIM6323R
PV695LCNR

Placa

PV695LCNR
PV632CNR

Placa

PV632CNR
PV631CNR

Placa

PV631CNR
KSDD90VN-2

Exaustor

KSDD90VN-2
CVI638RN3

Garrafeira

CVI638RN3
CVI638LN3

Garrafeira

CVI638LN3
CVI621NR3

Garrafeira

CVI621NR3
CPS615NR

Gaveta

CPS615NR
Para verificar a disponibilidade deste produto num outro país, entre em contacto com o distribuidor local

© 2021 SMEG S.p.A. VAT 01555030350

Smeg Portugal - Rua António Maria Cardoso, 14 - 1200-027 Lisboa

Contacto +351 21 470 4360 - Email info@smeg.pt