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Smeg na vida de um Chef
Família
Gaveta de aquecimento
Design
Classica
Utilização
Gaveta de vácuo
Altura comercial
15 cm
Acabamento
Aço inox
2.349,00 €
Tipologia
Família:
Gaveta de aquecimento
Utilização:
Gaveta de vácuo
Altura comercial:
15 cm
Sistema de Vitalidade:
Sim
a:
8017709260583
Design
Acabamento:
Aço inox
Acabamentos:
Antidedadas
Design:
Classica
Material:
Aço inox
Tipo de aço inox:
Aço inox escovado
Programas / Funções
Vácuo em caixas com tampa:
delicado, médio, forte
Vácuo em sacos:
delicado, conservação, sous vide
Função Chef:
Ideal para marinadas ou infusões
Selagem:
delicado, mínimo, médio, forte, dependendo do tipo de saco utilizado
Comandos
Comandos:
Comandos Touch Control
Especificações técnicas
Capacidade:
6,5 l
Sistema de abertura:
push-pull
Material da base de apoio:
Aço inox 304
Material da tampa:
Vidro temperado
Abertura da tampa:
65° +/- 3°
Dispositivo de estabilização para gavetas:
Sim
Drawer maximum protrusion:
453 +/- 2 mm
Peso máximo dentro da gaveta:
15 kg
Peso máximo suportado pela gaveta:
48 kg
Fluxo da bomba:
4 m³/h
Válvula solenóide de segurança anti refluxo de óleo:
Sim
Ciclo da bomba desumidificadora:
automático
Largura da barra de selagem:
260 mm
Barra de selagem removível:
Sim
Tipo de selagem:
Dupla face
Duração do ciclo de conservação:
1' - 1'20''
Extração de ar:
2-10 millibar (99,9%)
Sensor de vácuo:
Sim, precisão de 10 mbar
Acessórios incluídos:
Sacos para sous vide 20x30cm, Sacos para sous vide 25x35cm
Ligação elétrica
Potência nominal:
240 W
Tensão (Volts):
220-240 V
Frequência (Hz):
50-60 Hz
Dados de logística
Largura:
597 mm
Profundidade do produto (mm):
570 mm
Altura:
135 mm
Manual de instruções
Ficha técnica
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