Itália é o país com maior e mais diversificada produção de vinhos no mundo. O clima, a variedade de uvas, as características geológicas e a configuração das terras ("Bel Paese", que os antigos gregos chamavam de "Enotria", ilha do vinho), - o lugar ideal para produzir vinhos de excelência.  

As diferentes castas e qualidades organoléticas dos diferentes vinhos exigem uma preservação de excelência, que consiga garantir a manutençao das suas características e do seu sabor ao longo do tempo.

As garrafeiras da Smeg utilizam a última tecnologia para armazenar e envelhecer o vinho da forma mais correta. A degustação de vinho é uma análise sensorial, quer seja tinto, branco, rosé ou frisante, cada um necessita condições ideais muito especificas. A qualidade do sabor do vinho pode ser medida através de vários parâmetros químicos, e pessoais. Para melhor preservar o vinho e as suas características, a Smeg desenvolveu uma solução para cada condição necessária:

Temperatura

A temperatura ideal para preservar e envelhecer corretamente o vinho, geralmente é entre os 8 e os 16ºC.

Humidade
O nível de humidade deve estar entre os 60 e 80%, para prevenir a oxidação do vinho. 

Luz
A luz e os raios UV podem alterar as propriedades organoléticas, daí a importância de um ambiente protegido.

Proteção anti vibrações

Até a vibração mais pequena pode ter um impacto negativo no vinho, daí ser extremamente importante que as garrafas sejam armazenadas com firmeza.

SmegConnect é a aplicação inteligente da Smeg, para conectar os eletrodomésticos e controlá-los através do seu smartphone ou tablet, onde quer que esteja.

Estas ferramentas são hoje em dia indispensáveis, tanto durante o trabalho como durante o tempo livre. Quando a tecnologia consegue ir ao encontro do que precisamos, até as tarefas domésticas parecem mais simples.

A aplicação SmegConnect App está disponível para iOS e Android: