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Continue hereA primeira coisa a considerar é o tipo de placa que melhor se adequa às suas preferências e/ou necessidades. É aqui que consideramos a fonte de energia. As placas podem ser a gás, a indução, vitrocerâmica ou mista para quem prefere o melhor dos dois mundos. Para os mais ousados, adeptos de tecnologia, ou para cozinhas mais pequenas, considere as placas com exaustor.
A cocção a gás é talvez a escolha mais tradicional e popular, proporcionando uma maneira eficiente e muito responsiva de cozinhar, incluindo a distribuição uniforme de calor. A maioria das placas tem as grelhas em ferro fundido, e queimadores altamente potentes que produzem uma chama intensa para gerar um calor eficaz, ideal para cozinhar em Wok ou para selar carne.
As placas de indução oferecem tempos de aquecimento rápidos, comandos muito intuitivos, e superfícies planas que facilitam a limpeza. Devido à tecnologia da indução, campo magnético que cria calor direto nos recipientes mantendo a placa fria, a perda de calor é menor e o processo de cocção é mais seguro.
Projetadas para os que querem ter o melhor dos dois mundos: gás e indução, para a máxima versatilidade numa única placa.
As placas vitrocerâmicas têm um design extremamente agradável e são muito práticas de utilizar.
Poderá escolher modelos com zona gigante dividida em 3 módulos para frigideiras até Ø 30 cm ou com zona oval com Ø 17.0 - 26.5x17.0 cm para utilizar com peixeiras ou outros recipientes retangulares.
A nova placa com exaustor é sinónimo de sofisticação: uma peça de tecnologia única, onde no centro da placa de indução está um exaustor integrado para remover odores instantaneamente. Ganhe espaço antes dedicado à chaminé e crie uma estética perfeita e minimalista.
A gama de dominós da Smeg apresenta modelos a gás e elétricos, e inclui opções como teppan yaki, grelhador e fritadeira. Com os dominós consegue personalizar a sua mesa de trabalho, moldando-a às suas necessidades e ao espaço disponível.
A dimensão da placa irá depender de vários fatores:
- o espaço que tem disponível;
- os seus hábitos de cozinhar;
- a dimensão do seu agregado familiar.
As dimensões das placas vão entre:
- As placas extra largas com 90 cm de largura
- Placas entre os 60 e 80 cm de largura
- E os dominós com 38 e 30 cm de largura
Se quiser libertar o Chef que há em si, considere as funções que as placas Smeg têm para oferecer quando está a escolher.
A área de aquecimento de indução flexível é composta por quatro secções, que podem ser combinadas de modo a formar duas zonas de aquecimento com tamanho diferente ou apenas uma grande área de aquecimento.
A função divide a área de aquecimento de indução em três áreas com diferentes níveis de calor. A placa deteta a posição do tacho e seleciona o nível de calor correspondente à posição. Se colocar o tacho na posição da frente, obtém o nível de calor mais elevado.
As placas de indução multiZona permitem criar uma zona de cocção de grande dimensão, 385x230 mm, para usar recipientes grandes e com formatos quadrados e retangulares ou utilizar a zona com diferentes recipientes em simultâneo.
Algumas placas de indução da Smeg podem ser conectadas ao exaustor da marca para um controlo mais eficiente. Ao aumentar ou reduzir o nível de aquecimento da placa, vai também aumentar ou diminuir, reciprocamente, a velocidade do exaustor.
As placas Smeg distinguem-se pelos seus materiais de alta qualidade e pelo design dos queimadores – desde placas em aço inox, elegante e luminoso, a placas de vidro cerâmico preto, branco ou silver.
Poderá optar por placas das séries para conjugar com o forno e exaustor: Dolce Stil Novo, Classica, Victoria, Linea; ou por design universal.
A Smeg apresenta duas soluções para facilitar a decisão de compra dos seus consumidores:
INSTALAÇÃO SMART: placas que já vêm com vedante anti humidade e clips especiais pré-instalados para fixação instantânea ao tampo, sem necessidade de uso de ferramentas (cabo elétrico preparado para ligação monofásica).
INSTALAÇÃO UNIVERSAL: placas de indução fabricadas com o furo universal das placas a gás (L555-560 x P478-482 mm), permitindo com toda a facilidade, a substituição de placa a gás por elétrica.
SMEG S.p.A. VAT 01555030350
Smeg Portugal - Rua António Maria Cardoso, 14 - 1200-027 Lisboa
Contacto +351 21 470 4360 - Email [email protected]
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